PAK 7.14 Kräuterspirale

Die Kräuter-Pakete enthalten Stauden, die als Gewürzkräuter oder Teepflanzen genutzt werden können. Aussehen und Verwendung lesen Sie bitte im Kapitel "Kräuter" nach. Kräuter können Sie in Beete, an sonnigen Hausecken, auf Trockenmauern aber auch in Kübeln und Blumenkästen pflanzen. Außerdem haben wir für diejenigen, die sich durch das Kapitel "Pflanzen mit essbaren Blüten" begeistern ließen und sich nicht entscheiden können, eine Auswahl nach verschiedenen Kriterien getroffen. Vielleicht ist ja genau das Richtige für Sie dabei.

Die hier enthaltenen 28 Kräuter in 23 Arten sind die Grundausstattung für jede Küche. Es lassen sich damit Vor-, Haupt- und Nachspeisen gesund und schmackhaft würzen und verfeinern. Außerdem sind z.B. Salbei und Thymian als Teeaufguss sehr hilfreich bei Schnupfen, Husten, Heiserkeit.

Die ersten 12 Arten von Artemisia bis Thymus benötigen einen trocken-steinigen Standort und werden im oberen Bereich der Kräuterspirale gepflanzt.
Die anderen 11 Arten von Allium fistulosum bis Sanguisorba minor gehören in den nährstoffreicheren, unteren Bereich der Kräuterspirale.~


1 Allium fistulosum - Winter-Zwiebel
2 Allium schoenoprasum, Topf - Schnitt-Lauch
2 Allium tuberosum - Schnitt-Knoblauch
1 Apium graveolens var. Secalinum - Schnitt-Sellerie
1 Artemisia abrotanum (feinlaubig) - Eberraute, Zitronenkraut
1 Artemisia dracunculus var. sativa - Französischer Estragon
1 Helichrysum italicum - Currykraut, Ital. Strohblume
1 Hyssopus officinalis - Ysop
1 Melissa officinalis Binsuga - Zitronenmelisse
1 Mentha spicata v.crispa Marokko - Krause Minze, Marokkanische Minze
1 Origanum vulgare ssp.hirtum (heracleoticum) - Griechischer Oregano
2 Petroselinum crispum Mooskrause 2 - Krause Petersilie
1 Rosmarinus officinalis Arp - Rosmarin Arp
1 Rumex scutatus ssp.scutatus - Römischer Ampfer, Schild-Sauerampfer
1 Salvia officinalis Extrakta - Thüringer Salbei
2 Sanguisorba minor - Kleiner Wiesenknopf, Pimpinelle
1 Satureja montana Aromakugel - Berg-Bohnenkraut
2 Sedum reflexum - Tripmadam, Felsen-Fetthenne
1 Thymus herba-barona - Kriechender Kümmel-Thymian
1 Thymus vulgaris Compactum - Echter Thymian
1 Thymus vulgaris ssp.fragrantissimus - Orangen-Thymian
1 Thymus vulgaris x pulegioides Tabor - Pizza-Thymian
1 Thymus x citriodorus Prostrate - Kompakter Zitronen-Thymian